Ханты-Мансийск уст ксыӈ порат матыр суссылтапыт врыглавет. Акв тамле мт ам Белоярский район Касум пвылт рӯпитан хум ёт потыртасум. Ты Казымский оленеводческий компаният кӯщаиг рӯпитан хум Салават Байгузин, таве ам слыӈ мхум рӯпитан урыл титыгласлум.

Тн тыналахтын мн слы нвыль тотсыт. Ос ты коныпал нвлиӈ пнкат, колбаса тыналасыт. Салават Марсович лвыс:

— Мн компанияв Касум пвылт рӯпиты, янгыщ мн слыт ньщв ос ктыл щнэ охсарыт янмалтв. Ань мн тыг йильпи слы нвыль тотсӯв. Слы нвлил врим тушёнка, ветчина ос колбаса тыналв. Ты нвлиӈ пнкат ос кашат мн Курганский мясокомбинатын врылтв. Тот мн договоро-нпак щирыл тн ётаныл рӯпитв. Тн палтаныл нвыль тотв, мясокомбинат ГОСТ щирыл свсыр пнкат мн мгсылув ври.

Колбаса Белоярский ӯсувт враве, тот мясоперерабатывающий цех рӯпиты, тн мнавн ты тнут вргыт. Тамле нёвлиӈ тнут св ат врыглаве. Туп ялпыӈ хталыт порат манос хотталь тыналан мн яныг ӯсн те минв. Слы нёвлиныл колбаса атыӈ ос тыныӈ, ти ксыӈ хтпа тамле тнут тӈкв ханьщувлас, таимгыс св ат врылтв. Йильпи тл мгсыл мхум свнув ёвтгыт, тнт мн 100-150 тила свит колбаса врылтв. Тувыл слыӈ мхум каснэ кастыл с враве.

Тлы-таквс слыт алв, нёвыль врв, аквман втахтем тонна свит нёвыль. Свыӈплэ районт лнэ мхманув нрнёвлиг ёвтгыт. Тув котиль мус нёвлянув та тыналв. Тва порат нёлолов манос онтолов тонна хульты, ты нёвлянув тӯяг мн пнкаг манос колбасаг ты врылтыянӯв.

Нёвлиӈ тнут врнэ цех ёт с потыртахтым рӯпитв. Мнти тамле цех ат ньщв. Нрнёвыль тыналан коныпал ос аквтох слы кот, ньт, мйт, сым, нльм тыналв, тн тай щар молях ёвтасавет. Слы сов с тыналв, тыи тай сака св ёвтнэ хтпа тим. Слы сов хот-тынтлым те лыс, ёмщаквнув ёвтнуве ос мн тамле рӯпата ат врв. мпаранувт млты совыт иӈ ньщиянӯв. Тва порат ёвтнэ хтпа хнтыглв ос свыл нмхотьют ат ёвты.

— Слыт рнэ трпил врыглавет?

— Мн ксыӈ порат тнаныл рнэ трпил тӯщтыянӯв, ань йильпи щирыл слы уколыл врнэ порат пуваве ос чипыл врапаве. Тох рӯпитаӈкве хосанув, чип врнэ аппарат ёт тотыглаӈкве ри, тав укол врнэ порат торастахты кос ос хоталь врхатуӈкве, кӯщаитын лввесӯв, мн та рӯпитв. Ам амти ты лы-пал совхозт ӯйхул лккарыг рӯпитасум, вглум, тамле тр-поталы ёт-тотыглаӈкв трвит, торас кос ври. Ос ань ксыӈ слыюв тамле ищхӣпыӈ утыл врыслӯв.

— Нн компаниянт мансвит слы ньщегн?

— Ты урыл ам тра лвуӈкве ат врмегум, манос ат таӈхгум. Аквман ст стыра ляпатем тай ньщв. Хӯрум приката рӯпитгыт. Ты пс щирыл хумус совхоз лум порат саран ос ханты мхум рӯпитасыт, тащирыл свыӈплэ ань ты лаль рӯпитгыт. Ань мньлат мхум слыӈколт рӯпитаӈкве щар ат ксащгыт. Пстуханув тват пенсиян патсыт, тванув мощ рӯпитгыт ос пенсиян мингыт, хотьют лаль рӯпитаӈкве паты – щар ат вглум.

— Ос маныр мгыс мньлат мхум слыӈколт рӯпитаӈкве ат ксащгыт? рыӈ олныл мощщал ойтыянн манос мт хотты трвитыӈ врмаль лы?

— Слыт ёт рӯпитаӈкве сака трвитыӈ, ащирмат манос ргыт акваг рӯпитаӈкве ри, ӯщлахтын хтал тим. Ос слы ӯрим св олн слуӈкве хунь врмв, тыи ти м-вй нх-винэ рӯпата, тот св олныл ойтавет, мн тысвит олн ат ньщв. Пстуханув вт нупыл атахтем стыра солквил тпос сыс ойтыянӯв, тыгыл св ат врмв. Мнь мхум тысвит олн слуӈкве номтаныл ат паты. Тувыл ань тн ргыӈ колт луӈкве ханьщувласыт, тот матыр-ти пуссын тс, вит тотуӈкве ат ри, нйвыл плтыглахтуӈкве ат ри. Таимгыс тн ӯст луӈкве таӈхгыт, ань мрсыӈ хтпа тахмаи тамле вр мт луӈкве ос тамле трвитыӈ рӯпата вруӈкве.  

Ос акв врмаль тамле, ань рӯпитан мхманув рнколт тнти халанылт пуссын рӯтыг лгыт, хотты пх лумхлас тнти палтаныл виӈкве ат таӈхгыт. Вим, ксыӈ щмья ат таӈхи такви палтэ мт хтпа виӈкве, таимгыс рӯпитан н манос хум хнтуӈкве трвитыӈ. Ксыӈ колт тнти щмьял, тнти рӯтыл лгыт ос рӯпитгыт.

Салават Марсович потре мгсыл ам пӯмащипа лтыӈ лвгум. Ам номсгум, иӈ св тл Касум мт слы лӈханьщапыт тах суйтгыт, ань рӯпитан слыӈ мхум тн нвраманыл рыӈ лаль слыт тах янмалтыяныл.