- Мансийский
- Русский
Свсыр мйтыт щирыл сккарыӈ ннь вргыт
Санкт-Петербург ӯст яныг таквс тпос оигпан хталыт ос вт сграпнал тпос нёлолов щисла мус «Мир пряника» нампа мирхал фестиваль врыглавес. Тув 300 мщтыр хтпат 108 ӯсытныл 4 мт хн мныл мхум ёхталасыт манос ищхӣпыӈ ут хосыт рӯпитасыт.
Юлия Кутнякова Пряничный Университет кол ньщи, тав св мхум ты тлан ханищтыянэ, свыӈплэ ищхӣпыӈ ут хосыт акв ляльт потыртгыт, хӯлтыглахтгыт. Ань ос фестивальн пуссын аквъёт атхатыгласыт.
Мн округувт пряник врнэ мхум ос ты кастыл формат прт тармыл ёргащлан хтпат акван-нтхатнэ Гильдия лы, рущ щирыл тох лвияныл – «Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков Югры». Ты мхум округувт халанылт ханищтахтгыт, аквъёт рӯпитгыт. Знаменщикыт – ты прт тармыл хурит ёргын хтпат.
Наталья Грибачева млты тл М-вит ос лумхлас музейт «Тёплые сказки» нпак урыл ам потыртамум порат тув ёхталас ос мньщи, ханты мйтыт щирыл тамле пряникыт вруӈкве тахмаяс. Тав «Курт куся» (Пвыл кӯщай) ханты мйт щирыл тит пряникыг врыс, тнатн нтнэ хурил сккарыӈ льпыл, рущ щирыл глазурь лваве, пслысаге.
Титыт н Елена Сербина Лянтор ӯсныл «Хрйка ос мпорс» мньщи мйт урыл яныг пряник врыс. Тот яныг слы ос мпорс татем нтнэг пслумаге, ты мгыс тав «Витражный пряник» номинацият выл местал майвес.
Татьяна Паульс Горноправдинск пвылныл «Хумус Виткащ-ги пыгн н тотыс» мньщи мйт хосыт нтнэ пряник врыс. Ты мньщи мйт хуньт ам омам Аксинья Степановна Мерова мйтыгластэ, ам таве нпакн хансыслум ос мйт «Тёплые сказки» нпакн врвес. Татьяна ловиньтастэ ос татем тахмаяс тувыл хури виӈкве ос атыӈ ннь, пряник, вруӈкве.
Наталья Грибачева ос Татьяна Паульс ты врум ннянн мгсыл диплом-нпакыл майвесг, нг номтанн татем ёмасыт. Наталья хунь Ханты-Мансийск ӯсн ёхтыс, Татьяна врум пряник нумн мӯйлуптастэ, ам таве ань нтнэ хури хольт сунсыглым ньщилум.
Наталья лви, атыӈ ннь вруӈкве тав ти хосат ханищтахтуӈкве вылтахтас ос ты сака пӯмыщ ос ёмас врмаль. Ищхӣпыӈ ут хосыт тамле рӯпатал пӯмщалахтын хтпат хнтыс ос халанылт хӯлтыглахтгыт, хумус нняныл ёмщакв вруӈкве, хумус колас матыр тнутыт ёт тлыгтаӈкве ос тувыл кӯрныл хунь осн-выганыл, пльнтэ юи-плт сккарыӈ льпыл хури пслгыт. Тва порат пряник хотты лмтэ хот-саквалаӈкве врми, таве тн с акв ювле лщлаквег ханлыяныл. Свсыр колыт хурип, ныт хурип пряникыт вргыт, тувыл хорамтыяныл.
Фестивальн ёхталам мхум «Репка», «Аленький цветочек» ос мт рущ мйтыт хосыт пряниканыл врсыт. Мн округувныл матъёмас мньщи ос ханты мйтыт виӈкве тахмаясыт, ты мйтыт Санкт-Петербургыт сака пӯмщалавсыт.
«Тёплые сказки» нпакн Россия янытыл лнэ свсыр мирыт мйтаныл хансым лгыт, тват щнь лтӈыл хасвсыт ос ты коныпал аудио-потыр тот хӯнтлуӈкве с рви. Тамле нпакн мйтыт Екатерина Кравченко ос Александра Агафонова акван-атсанн ос Москва ӯст «PresPass» издательстват тратавес.
Галина КОНДИНА
Мастера-пряничники вдохновились мансийскими и хантыйскими сказками
Югорчане приняли участие в IX Международном фестивале «Мир пряника», который проходил в Санкт-Петербурге с 30 ноября по 8 декабря. На мероприятие съехались 300 мастеров из 108 городов из 4 стран.
Югорские мастера, вдохновлённые сборником сказок народов манси и ханты «Теплые сказки», представили пряничную композицию с одноименным названием. Композиция была подготовлена членами Регионального отделения ВОО «Гильдии мастеров пряничного дела и знаменщиков Югры», в рамках проекта «Истоки» совместно с Музеем Природы и Человека, г. Ханты-Мансийск.
Наталья Грибачева из города Ханты-Мансийска изготовила два пряника по хантыйской сказке «Хозяин посёлка» («Курт куся»), Елена Сербина из Лянтора по мансийской сказке «Мышонок и олень» («Харойка ос мапорс»), Татьяна Паульс из Горноправдинска по мансийской сказке «Как Виткащ-аги сыну невесту нашла» («Хумус Виткащ-аги пыген нэ хонтыс»).
Напомним, сборник сказок народов России «Тёплые сказки» издан в 2023 году в издательстве PresPass город Москва под редакцией Екатерины Кравченко и Александры Агафоновой. В него вошли сказки разных народов на родном и русском языках с аудиоверсиями, кроме этого, их можно послушать в аудиоформате на «Яндекс.Музыке». Презентация сборника состоялось в Музее Природы и Человека в 2023 году. Заместитель директора мансийской газеты «Луима сэрипос» Галина Кондина представила мансийскую сказку своей мамы Аксиньи Степановны Меровой «Как Виткащ-аги сыну невесту нашла». Тогда на презентации присутствовала Наталья Грибачева, вдохновившись сказками народов Севера, она нашла единомышленников, и они вместе воплотили свои креативные идеи при изготовлении витражных пряников. Наталья Грибачева рассказала, она несколько лет занимается изготовлением таких сладостей и ей это очень нравится, участвует в онлайн мастер-классах, изучает технику этого уникального искусства, так как нужны специальные знания об изготовлении глазури для украшения пряника.
На фестивале «Мир пряника» в Санкт-Петербурге участники из нашего округа заняли призовые места, с чем мы их с огромной радостью поздравляем:
Елена Сербина заняла 1 место в категории мастер, номинация «Витражный пряник», работа – мансийская сказка «Мышонок и олень»;
Наталья Грибачева получила диплом участника в категории мастер, в номинации «Витражный пряник», работа – Тёплые сказки «Хозяин посёлка»;
Татьяна Паульс отмечена дипломом участника в категории мастер, в номинации «Витражный пряник», работа «Как Виткащ-аги сыну невесту нашла».
Кроме этого, на выставке были представлены пряники по мотивам известных русских сказок «Репка», «Аленький цветочек» и других. На витражах выстроили целые композиции теремков, русских печей и других предметов.
Ну а как же выпекать печатные пряники? Конечно же, для этого нужны формы, которые вырезаются на деревянных досках. Поэтому и существует Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков.
Для справки: знаменщик – это тот человек, который изготавливает деревянные формы для пряников или пряничные доски.
Югорских мастеров-пряничников мы поздравляем с победой, желаем новых идей и новых побед. А их уникальные, эксклюзивные витражные пряники в виде картин, домиков, пусть радуют посетителей.
Галина КОНДИНА